Anquetil Bernard
Président de l’A.C.P.F.J
Classic Fine Food-Cuisine Business Directeur
Lien du site de la société
https://www.classicfinefoods.jp/
Batton Philippe
Chef Patron “LE PETIT TONNEAU”
Lien du site du restaurant
https://www.petitonneau.com/
Pachon Patric
Trésorier
Directeur Général de ANDRE PACHON KK
Lien du site du restaurant
http://www.pachon.co.jp
Paucod Christophe
Chef Patron “LUGDUNUM”
Lien du site du restaurant
http://www.lyondelyon.com/
Sanalitro Hugo
Director Food & Beverage Hôtel AMAN.
Lien du site de l’hôtel
https://www.aman.com/resorts/aman-tokyo
Hôtelier Maxime
Executive Assistant Manager at Kimpton Hotels & Restaurants
Lien du site de l’hôtel
https://www.kimptonshinjuku.com/
Muller Philippe
Chef concierge at ANA Intercontinental Tokyo
Lien du site de la société
https://anaintercontinental-tokyo.jp/en/
Deville Anthony
Propriétaire / Directeur général chez L’elixir
Lien du site de la société
http://www.lelixir-consulting.com/
Kawano Toru
Chef patron “Restaurant Monnalisa”.
Lien du site du restaurant
http://www.monnalisa.co.jp/
Moroi Ken
President de Vranken-Pommery Japan Co.,Ltd.
Directeur Export Asie-Pacifique de Vranken-Pommery Monopole
Lien du site：
https://www.vranken-japan.co.jp/
Quesnel Jérome
PDG chez patisserie “Cacahouète”.
Lien du site:
https://cacahouete-paris.jp/index.html
Lacroix Eric
Directeur commercial et marketing Cépages corporation
Lien du site:
https://www.cepages-wines.com/
Nordine Nambu
Président Zone Japon, Evian Volvic Alpro International
Groupe Danone
Lien du site:
https://www.evian.co.jp/