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Bienvenue sur le site de l’A.C.P.F.J

Le mot du Président

Merci à tous les membres actifs de m’avoir accordé leur confiance une fois encore pour ce nouveau mandat.

Aujourd’hui les choses semblent se remettre en place comme avant la crise sanitaire
et je remercie l’équipe qui m’a secondé durant cette période, inhabituelle, incertaine et
beaucoup trop longue.

L’actualité internationale n’est pas des plus prometteuses pour le futur proche,
après avoir subi cette crise le malheur frappe de plein fouet certaines communautés
dans certains pays

La guerre, qu’aucun de nous ne souhaite risque encore de pénaliser notre corporation.
C’est pourquoi au sein de notre grande association de service et d’accueil nous
devons nous entraider et soutenir les plus désavantagés d’entre nous ici au Japon.
Souhaitons que cette nouvelle vague de désolation ne prenne pas l’ampleur que
certains prédisent.

Pour le moment le Japon, notre pays d’accueil n’étant pas menacé de plein fouet,
reprenons un rythme plus fréquent de nos activités.
La cohésion de tous contribuera au succès de notre réussite.

Je souhaite pouvoir faire perdurer cet état d’esprit ou tous les membres de l’amicale
anciens ou nouveaux viennent se retrouver pour partager des moments inoubliables
de convivialité.

Je souhaite comme je l’ai toujours dit par le passé à notre amicale un grand succès et
une longue vie au pays du soleil levant.

Philippe Batton

Réunion de la rentrée

Mardi 4 octobre 2022 de 22h00 à 00h15

Restaurant Monna Lisa d’Ebisu

Notre ami japonais Toru KAWANO, membre du bureau de l’amicale, chef et propriétaire des restaurants Monna Lisa d’Ebisu et de Marunouchi nous invitent à nous retrouver début octobre pour la première réunion de la rentrée de l’ACPFJ dans son restaurant Monna Lisa d’EBISU.

Rappel:

La réunion de l’amicale des Cuisiniers et Pâtissiers français au Japon a pour but de réunir les professionnels français ou francophones de la restauration, de l’hôtellerie et de la gastronomie en général.

Sont invités: les membres ayant payé leur cotisation annuelle s’élevant à ¥10,000,

ainsi que les sponsors de l’évènement.

Pour les professionnels visiteurs, une participation de ¥3,000 sera demandée.

Les sympathisants et visiteurs non professionnels participeront à hauteur de ¥5,000.

Règles et comportement:

Lors de ces réunions, des restaurateurs ou autres professionnels ont la gentillesse de nous accueillir dans leur établissement.

Merci de respecter les horaires de début et de fin de la soirée.

Les produits offerts par nos sponsors sont à consommer sur place, non à emporter même s’il y a du surplus.

Un comportement déplacé ou tout abus individuel sera pénalisé par une exclusion définitive.