-Afin de rééditer le livret des fournisseurs et des membres de l’amicale.
Nous demandons à tous les membres actifs de contribuer à sa réalisation en prenant contact avec leurs fournisseurs.
Un document explicatif en français et japonais à remettre à vos fournisseurs est en préparation.
NOUVELLE EDITION
L’index des Fournisseurs et Répertoire des Membres de L’ACPFJ
Le bureau de la très active association des chefs français au japon, l’A.C.P.F.J, vous invite à renouveler, ou à vous joindre pour la nouvelle édition de sa brochure d’informations collectives.
L’index des Fournisseurs et Répertoire des Membres de L’ACPFJ créé en 1999, reconnu dans le milieu des chefs comme base d’informations, imprimé à plus de 1000 exemplaires et réédité par 2 fois, va être remis à jour et réédité pour la 4e fois en 2022.
Cette 4e édition, revue et enrichie, se présente comme le livret indispensable à tous les professionnels désireux de prendre contact avec vous, fournisseurs avertis mais aussi toujours dans l’expectative de nouveaux clients.
CONSERVÉ par tous les membres de l’ACPFJ, DISTRIBUÉ à tous les nouveaux chefs et autres professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, UTILISÉ comme un livre de recettes, cet INDEX des FOURNISSEURS, sera un inventaire précis, véritable outil de travail, que vous devez enrichir de votre présence et de votre soutien !
LE RÉPERTOIRE des MEMBRES DE L’A.C.P.F.J. , vous permettra de connaître le nom des établissements de tous les membres actifs. Le coût de ce parrainage est fixé à 10,000 Yens, mais une aide financière à la réalisation de ce nouveau livret, sera bien-sûr la preuve de votre attachement et de votre sympathie envers notre association.
Nous vous remercions par avance de votre participation et de votre généreuse collaboration.
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新版
納入業者インデックスとＡＣＰＦＪ協会のメンバー目録
在日フランス人シェフで構成された、たいへん活動的な協会ＡＣＰＦＪは、共同情報誌の新版制作に際し、皆様にご参加いただきたくご案内申し上げます。1000冊以上の部数が印刷された1999年版ガイドは、シェフ業界においてイノベーション・ベースとして認知されました。この版2020年が新しい形に生まれ変ります。
皆様方の様に、経験豊かに留まらず常に新しい顧客をもとめていらっしゃる 納入業者の方々との、コンタクトを希望するシェフの必須の書となる第2版は、見直されより豊かな内容となります。
またこの新版は、ＡＣＰＦＪ協会のメンバー全員が保持し、協会以外の ホテルレストラン業界のプロや、新たにシェフとなる方々に配布され、レシピブックとして使用されていきます。
この納入業者インデックスは、正確な目録書となり、実際に仕事をする上での、手段として、使用されるものです。
皆様方の御協力とご参加により、より豊かな内容の新版にしていただけるのです！
さらにＡＣＰＦＪメンバー目録においては、事業社名もご覧いただけるように なっております。
この後援金は、2年前に初版を出した時と同じ10,000円です。この財的ご協力により、新版の制作が可能となるわけですが、なによりも、皆様方のＡＣＰＦＪ協会に対するご好意と愛着の証となるものです。
皆様のご参加と寛大なご協力を、どうぞよろしくお願いします。
皆様のご成功を心より重ねてお祈り申し上げます。
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A.C.P.F.J
Association des cuisiniers et Pâtissiers français au japon
Guide officiel « Index de l’industrie culinaire » édition 2020
L’index des Fournisseurs et répertoire des membres de l’Amicale
Nom Index des Fournisseurs et répertoire des membres de l’Amicale
Emetteur Amicale des Cuisiniers et Pâtissiers Français au Japon
Date d’émission 2020/12
Prix Gratuit
Format A5 (148X210mm) 32 pages
Contenu index par produit
Français & Japonais
Nombre 2,000
Guide officiel « Index de l’industrie culinaire » édition 2020
Présentation pour l’enregistrement
- Atteindre efficacement un objectif précis
Ce livret est distribué non seulement aux membres de l’amicale, mais aussi à nos amis, à environ 1 000 chefs de cuisine et de pâtisserie, dans les hôtels et restaurants du Japon, il est utilisé comme un livre de recettes au quotidien. Tous sont des professionnels actifs de haut niveau de la cuisine française, les informations de votre entreprise atteindront directement les personnels ciblés.
- Atteindre le centre de la gastronomie française
Ce livret sera distribué auprès de diverses organisations, lieux et occasions qui influencent le monde culinaire français dans lesquels les membres sont impliqués. Il permettra de faire la promotion de vos produits et de d’augmenter votre portefeuille de clients potentiels.
- Échange d’informations et acquisition de nouveaux clients
Il vous présentera de nouvelles adresses et vous offrira de nouvelles opportunités dans le monde culinaire français au Japon. Vous obtiendrez un nombre important de nouveaux clients.
- Frais de participation ¥10,000
- Sommaire Nom d’entreprise, logo, adresse, coordonnées, etc.
INDEX Enregistrer les informations de votre entreprise pour chaque index de produit.
INDEX
LAITIER-FROMAGER FRUITS ET LÉGUMES BOUCHER VOLAILLER
ÉPICIER PRODUITS FRANÇAIS (VOLAILLE – VIANDE – LÉGUMES – POISSONS – ÉPICERIE) POISSONIER
PRODUITS PATISSERIE CAFE-THE VINS-ALCOOL-BOISSONS
MATERIEL-UNIFORMES AUTRES
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A.C.P.F.J
在日フランス人料理人&パティシエ協会
オフィシャルガイドブック 「業界インデックス」 2020年版
L’index des Fournisseurs et répertoire des membres de l’Amicale
誌名 Guide des Fournisseurs et des membres de l’Amicale A.C.P.F.Jオフィシャルガイドブック 「業界インデックス」
発行人 A.C.P.F.J (在日フランス人料理人&パティシエ協会)
発行日 編集 ACPFJ
価格 非売品
版型 A5 (148X210mm) 32 pages
内容 商品別インデックス 和仏両文
発行数 2,000冊
A.C.P.F.J オフィシャルガイドブック 2020年版
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- 有効なターゲットに確実に届く
本誌は、我々メンバーはもちろん、さらに我々の友人たちである全国のホテル・レストランのシェフ・パティシエ約1000名に直接配布され、彼等の日々のレシピブックとして愛用されています。何れもフランス料理の第一線で活躍するプロフェッショナルですので、御社情報が無駄なく確実にに有効なターゲットに到達します。
- フランス料理界の中心に情報が達する
本誌は我々メンバーが関与するフランス料理界に影響力のある様々な団体、場所や機会で配布されますので、御社製品の広報活動や更に未知の顧客開拓にも繋がる可能性を秘めています。
- 情報交換や新規顧客開拓ができる
また、これらフランス料理界に影響力のある様々な場所や機会を皆様にご紹介し、
更に大きな顧客開拓の機会と場を提供します。
- 掲載料金は、 １０、０００円
摘要 社各、ロゴ、住所、連絡先等
INDEX登録 商品別インデックス毎に御社情報を掲載します。
INDEX 流製品・チーズ 野菜・果物 肉類 家禽類 缶詰・輸入食品 フランス食品 (鶏肉 – 肉 – 野菜 – 魚 – 食料品 ) 魚介類 菓子材料 コーヒー・紅茶ワイン・洋酒・飲み物 厨房器具・食器・ユニフォーム その他
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